ジラフ
林整骨院音楽祭2018。
昨年に続いて今年も栃木県真岡市のジラフにお願いしてます。
はぁ〜。
写真見てるだけでも美味しそう。
G系ラーメンにハマったのは18歳の頃。
東京都練馬区にある柔道整復師の専門学校へ国家資格取得のために通っていました。
そこで柔道部に所属していたのですが、その時のコーチに半ば無理矢理連れていかれたのがG系ラーメンとの出会いでした。
当時はG系ラーメンって言葉も知りませんでしたが…。
それはそれは衝撃的でした。
味やボリューム全てが好みでした。
その日をきっかけに桜台駅前店を中心にあちこちのラーメン二郎に通いました。
それから10年後。
家庭や仕事の都合で故郷の真岡市へ帰ってきました。
地元に残っていた高校時代の友人が
「真岡市にヤバいG系ラーメンがある!」
と連れて行ってくれたのがジラフとの出会いです。
これまた衝撃的でした。
地元でこれほどクオリティの高いG系ラーメンが食べられるとは…。
それから仕事や家庭の合間を縫って通わせて頂いてます。
フードに関してはジラフ以外に選択肢はありませんでした。
それまで特に店主とは話したこともなかったのですがダメ元でライブイベントの話をさせて頂いたところ快く承諾していただき
昨年は竹末さんとのコラボで
今年はジラフ単独でこの日限定の丼ものを作って頂きます。
ジラフも僕の暮らす真岡市代表の出演者です。
去年に引き続き県外のお客さんをビックリさせてほしいですね。